Çikolatalı Tatlı

Çikolatalı Tatlı

Malzemeler,

1 Litre süt

1,5 su bardağı toz şeker

1,5 yemek kaşığı tereyağı

10 Yemek kaşığı irmik

1 Paket beyaz çikolata

Yarım paket bitter çikolata

Hazırlanışı,

Tencereye; süt, irmik ve toz şekeri alın.

Sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.

Karışım kaynamaya başladıktan sonra tereyağını ilave edin.

İyice karıştırdıktan sonra ocaktan indirin.

Beyaz çikolatayı küçük parçalara bölüp tencereye ekleyin.

Eriyene kadar karıştırın.

Orta derinlikte cam bir tepsiyi hafif suyla ıslatın.

Tatlıyı tepsinin içine dökün.

Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra karelere bölün.

Bitter çikolatayı rendeleyip tatlının üzerini süsleyin.

Afiyet olsun

Püf Noktası: Tatlıyı rahatça kesebilmek için bıçağı hafif suyla ıslatın.


alıntı